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麻辣串串香火鍋的做法 麻辣串串香火鍋的做法視頻

生活百科

1、材料：鮮蝦100g、豆皮100g、蓮藕100g、魚丸100g、花菜100g、年糕片100g、鴨血100g、鮮蘑100g、蘿卜100g、火腿腸100g、芝麻醬適量、韭菜花適量、腐乳適量、生抽適量、糖適量、香油適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、麻辣火鍋底料適量 。
2、把花菜洗凈掰成小朵穿成串，蓮藕 蘿卜去皮穿成串 。
3、豆皮切成條穿成串 。火腿腸切上花刀，斬成小段后穿成串 。
4、生菜洗凈掰成小塊穿成串，把各種魚丸穿成串，鮮蘑洗凈撕成小條穿成串 。
【麻辣串串香火鍋的做法 麻辣串串香火鍋的做法視頻】5、鮮蝦洗凈去掉腸線，用簽子穿上 。
6、鴨血切成小塊穿成串 。
7、年糕提前用清水泡軟 。
8、用芝麻醬，醬豆腐，韭菜花，雞精 糖 生抽 香油調成料汁 。
9、鍋中加入蔥姜和麻辣火鍋底料 。
10、加入水燒開，加入喜歡吃的串串煮熟，沾上小料就可以享受了 。

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