1、主料：干豆腐3張 。
2、輔料：土豆1個、胡蘿卜適量、蔥姜末適量 。
3、準備所有原料 。
4、3張干豆腐切小片，1個土豆、1段胡蘿卜切片及蔥姜末備用 。
5、油鍋放蔥姜炒香 。
【怎么做燉干豆腐好吃 怎么做燉干豆腐好吃竅門】6、添足量水并把干豆腐塊、土豆片、胡蘿卜片放入鍋中蓋蓋兒燉至湯汁減少，放鹽調味即可出鍋 。
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