1. 首頁 > 生活百科 > >

陜西鍋盔的做法和配方法視頻 陜西鍋盔的做法

生活百科做法


陜西八大怪中就說過鍋盔像鍋蓋 ， 小的時候在家也常常吃到媽媽烙的像鍋蓋一樣的大鍋盔 ， 今天就和大家一起來看看陜西的鍋盔到底是怎么做的
適量面粉倒入盆中
酵母粉用溫水化開
把酵母水倒入面粉中 ， 和成面團
讓面團充分發酵至原來的兩倍大
加入適量干粉揉成光滑的面團 ， 在靜置15分鐘
搟至成薄厚均勻的面餅
電餅檔加熱 ， 把面餅放進去煎烤
煎至兩面金黃 ， 熟透即可
【陜西鍋盔的做法和配方法視頻 陜西鍋盔的做法】出鍋切成小塊 ， 即可食用 ， 也可以配置陜西紅油辣子食用

    相關經驗推薦