1、食材:秋葵220g、瘦肉100g、大蒜3片 。
2、準備食材,將瘦肉、秋葵、大蒜分別洗凈,切好,待用 。秋葵倒入沸水中焯一遍 。
3、焯過的秋葵洗凈,切好,待用 。
4、熱鍋中倒油,將肉絲倒入(肉絲事先用醬油腌制過一會兒),爆炒出香味 。
5、再將切好的秋褲倒入,快速翻炒,大火不停翻炒 。
【肉絲秋葵制作方法竅門 肉絲秋葵制作方法】6、加一點點水就可以,放鹽等調料,大火持續翻炒 。
7、大約3分鐘左右就可以出鍋了,真的超級超級好吃 。
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