1、食材：油蘑菇200g、白菜200g、瘦豬肉100g、油適量、鹽適量 。
2、將白菜切成片，打個水焯 。
3、將小油蘑菇洗干凈準備好 。【白油蘑怎么做 白蘑菇油菜的家常做法】
4、將鍋燒熱，加適量的油，將瘦豬肉絲先炒出香味道 。
5、將小油蘑菇倒到鍋中翻炒 。
6、等油蘑菇熟了后將綽好的白菜倒鍋中 。
7、繼續翻炒幾分鐘，加適量的鹽 。
8、出鍋裝盤 。
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