西瓜麻薯怎么做西瓜麻口 _生活百科

1、準備食材和工具：西瓜300克、糯米粉120克、熟糯米粉適量、鈦晶鍋。
2、300克無籽西瓜放入鳳梨養生機，選擇果汁沙冰鍵。
3、榨成西瓜汁。
4、只取用200克西瓜汁，倒入120克糯米粉（愛吃甜一些的在這一步可以加入適量糖）。
5、攪打均勻。
6、模具刷上一層植物油。
7、蓋上保鮮膜，表面扎幾個小孔。
8、鵝媽媽鈦晶鍋燒開水放入蒸架，放上面糊蒸30分鐘左右。
9、蒸至熟透后取出放入冰箱冷藏2小時（也可以直接吃，為了得到冰涼的口感，我們選擇冷藏一會兒）。
10、案板上抹上適量熟糯米粉。
【西瓜麻薯怎么做西瓜麻口】11、放上冷藏好的西瓜麻薯，拍上適量糯米粉，減少其粘性。