1、原料：冬瓜100克，粳米100克 。
2、做法：冬瓜洗凈，帶皮切成小塊，和粳米一起放入沙鍋加水，文火燉煮至瓜爛米熟成粥即成 。【冬瓜粥的功效與禁忌 冬瓜粥】
3、冬瓜粥的功效：和小便，消水腫，清熱毒，止煩渴 。
4、冬瓜忌與鯽魚、滋補藥同食 。
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