1、雞蛋3個、蒜黃一把、蔥末3克、姜末3克、食用油15ml、香油2一3滴 。
2、做法:蒜黃洗凈切寸段,蔥,姜切末,雞蛋磕入碗中 。鍋中放少許食用油,油熱炒熟雞蛋,用鏟子劃碎雞蛋后,下入蔥姜末炒勻,下入蒜黃炒勻加少許鹽,出鍋前淋少許香油即可 。
【雞蛋炒蒜黃的做法 雞蛋炒蒜黃的做法大廚】
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