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果凍是啥

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1、果凍是一種甜食 ， 呈現透明狀 ， 口感軟滑香甜 ， 主要由食用明膠、水、糖以及果汁制作而成 ， 深受大眾喜愛 ， 果凍品種極多 ， 按照內容物可以分為果味型、果汁型、果肉型、含乳型以及其他型 ， 而按照種類有凝膠型、可吸型兩種 。
2、有些果凍是“果味”果凍 ， 生產原料中沒有果汁果肉 ， 而是果味香精和食品色素 ， 這樣的果凍營養價值不高 ， 最好別吃 。三是挑果凍時一定要看包裝是否結實 ， 有無漏氣漏水 ， 千萬別光圖便宜 。從營養角度上來說 ， 孩子應該多喝一些牛奶、多吃一些水果 ， 合理飲食、不偏食 ， 盡量少食用果凍 ?？紤]到豐富口味 ， 可以吃一些果凍 ， 但盡量不要吃太多 。孩子的食量有限 ， 食用過多果凍會占用孩子的食量 ， 使孩子身體缺少足夠的營養補充空間 ， 不利于孩子身體發育；同時 ， 食用過多或頻繁食用果凍 ， 還會使孩子體內累積過多卡拉膠等增稠劑、甜味劑、著色劑及防腐劑等 ， 危害孩子的身體健康 。
【果凍是啥】

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