【南瓜與山藥可以同吃嗎早餐 南瓜與山藥可以同吃嗎】1、南瓜和山藥不建議一起吃 。
2、南瓜富含胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷等成分，是一種健胃的主食 。山藥甘而平，益氣健脾 。其淀粉酶、多酚氧化酶等物質有利于脾胃消化吸收，既可用于醫藥，又可用于食品 。南瓜和山藥具有很強的營養價值和功能 。但如果南瓜和山藥一起食用，南瓜中含有維生素C分解代謝酶，會破壞富含維生素C的山藥，從而降低山藥的營養價值 。
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