【蒜苗怎樣處理 蒜苗老了怎么處理】
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回答蒜苗老了之后一般可以用水浸泡一段時間，待其充分吸收水分后將莖桿和葉片切成段，搭配其它食材（如豬肉等）一起食用 。蒜苗又叫青蒜，其株高為35厘米左右，品質好的蒜苗其葉色鮮綠，不黃不爛，毛根呈白色且不枯萎，而且辣味較濃 。
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