益母草子是益母草的成熟果實，在秋天的時候，益母草子就會成熟，將成熟的果實收割回來，放到太陽下面曬干，將雜質出去，就可以用來做藥 。益母草籽不僅有極強的功效，而且還可以食用 。食用益母草籽的方法有很多，一起來看看吧 。
益母草籽的食用方法1、益母草籽黑豆湯
先將益母草籽放到鍋子里面，用小火炒到微香，放到攪拌機里面打碎成粉末 。再將黑豆放到盆子里面，加入清水浸泡 。浸泡約一個小時之后，將黑豆清洗干凈，將姜去皮后切成絲，將黑豆、益母草籽和姜絲一起放到砂鍋里面，加水煮開，再用小火煮35分鐘，加入適量的鹽 。【益母草籽如何食用 益母草籽如何食用效果最好】
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2、益母草籽枳殼湯
準備十五克益母草籽和十二克枳殼，將兩種藥材放到砂鍋里面，加入適量的清水，先用大火將水煮開，再調成小火慢慢熬煮，一般四十分鐘左右，就可以出鍋 。煮好之后，將藥材過濾掉，倒出藥汁，稍微涼卻后，趁熱飲用 。
3、益母草籽螺肉湯
先將新鮮的田螺放到盆子里面，加入大量的清水浸泡一天，這樣有利于去掉田螺里面的泥沙 。接著，用清水清洗田螺，多清洗幾次 。將田螺放到鍋子里面，加水煮開 。接下來，將田螺肉取出來，將益母草籽、當歸、、紅棗和山萸肉清洗干凈，放到鍋子里面，加入清水，先用大火煮開，再用小火煲兩小時，加入食用鹽調味 。
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