1、備齊所需材料：菠蘿半個 ， 泰國青檸1個 ， 小米辣1個 ， 薄荷適量 ， 鹽少許 。
2、菠蘿去皮,一分四瓣 。
3、去掉中心處的硬梗后切成塊備用 。【青檸大菠蘿 青檸拌菠蘿怎么做】
4、青檸取半個切成圓形薄片,再一分為二對半切開備用 。另外半個青檸留取汁液用 。
5、把菠蘿塊和青檸片混合,放上小米辣和鹽調味 。
6、最后擠上半個青檸汁即可食用 。
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