草果大家都很熟悉，知道它是常見香料，也知道它是一種功效出色的中藥材，但在市場上購買草果時，卻發現有一種與草果十分相似的東西在出售，它就是草果仁，從外觀與香味上很難把它們分清，人們就特別想知道，草果和草果人之間有什么不同，今天就為大家介紹這個問題，并讓大家詳細了解草果應該怎么吃 。
草果和草果仁的區別草果和草果仁只是在名字上略有不同，其他地方根本沒有區別存在，因為草果和草果仁都來源于姜科植物草果，而且都是指這種植物的果實 。只是在不同的地區，人們對它的叫法不同，就像同一個人不兩個不同的名字 。草果在生活中還被人們叫做老蔻或者草果子 。
草果怎么吃1、草果山楂酒
草果可以和山楂一起泡，酒喝，在需要的時候可以準備十塊草果和五克干山楂，以及250克高度白酒，把準備好的草果和山楂洗凈以后，去掉表面的水分，直接放在白酒中密封浸泡，這樣以后打開封口，里面的肉就能泡好，取出以后每天服用兩次，每次服用10到15克，它能消食化積，也能溫中燥濕 。
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2、草果牛肉湯
用草果煲湯也是它的常見吃法，在需要的時候可以把草果與牛肉，需要準備200克新鮮牛肉，把它洗凈以后切成小塊兒，在準備六克草果，提前用清水洗凈，幫他們一起入鍋，加入足量清水，煮開以后用小火慢慢煮至成湯，等牛肉軟爛以后加適量食用鹽調味兒，取出吃肉喝湯，這樣既有讓人體吸收豐富的營養又能起到消食止痛溫中散寒的重要作用 。
3、草果散
【草果和草果仁一樣嗎功效一樣嗎 草果和草果仁的區別】草果還可以制成散劑供人們使用，在制作時要準備二兩厚樸一兩草果，把厚樸去掉粗皮用姜汁浸泡，然后再入鍋炒黃，炒好以后有準備好的草果，一起研成細末調勻，在需要時取出三錢加生姜三片一起入鍋煎制服用，它能緩解脾胃虛弱和妊娠氣虛 。
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