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冰糖橙子和臍橙的區別 臍橙與冰糖橙區別

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冰糖橙子和臍橙的區別 臍橙與冰糖橙區別

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回答臍橙：果實一般圓呈球形、扁圓形或橢圓形 ， 顏色為橙黃至橙紅色 ， 果實頂部有一些發育不完全的心皮群形成的臍 ， 果心充實或半充實 ， 果肉呈淡黃、橙紅或紫紅色 ， 味甜或稍微偏酸 。冰糖橙：果型偏扁 ， 小果較多 ， 質地比較緊實 ， 成熟后的冰糖橙顏色偏黃 ， 甜度較高 ， 果皮較薄 ， 果肉飽滿 。
一、臍橙與冰糖橙區別
1、形態特征不同
（1）臍橙果圓球形 ， 扁圓形或橢圓形 ， 顏色為橙黃至橙紅色 ， 果實頂部有一些發育不完全的心皮群形成的臍 ， 果皮難或稍易剝離 ， 瓢囊9-12瓣 ， 果心實或半充實 ， 果肉淡黃、橙紅或紫紅色 ， 味甜或稍偏酸 ， 花期3-5月 ， 果期10-12月 ， 遲熟品種至次年2-4月 。
冰糖橙子和臍橙的區別 臍橙與冰糖橙區別

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（2）冰糖橙果型偏扁 ， 小果較多 ， 質地比較緊實 ， 成熟后的冰糖橙顏色偏黃 ， 甜度較高 ， 果皮較薄 ， 果肉飽滿 ， 單果重150-170克 ， 味濃甜帶清香 ， 少核 ， 3-4粒 ， 冰糖橙品質好 ， 味濃甜 ， 也較耐寒 。
冰糖橙子和臍橙的區別 臍橙與冰糖橙區別

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2、分布范圍不同
（1）臍橙全球有100多個國家和地區在生產 ， 其中主要的有巴西、美國、意大利、西班牙、以色列、墨西哥、阿爾及利亞、南非、澳大利亞和日本 ， 中國臍橙的主要產區是江西、重慶、湖南、湖北和四川等地 ， 福建、廣西、云南、浙江、貴州也有臍橙生產 ， 臺灣、廣東臍橙種植少 。
（2）冰糖橙原產湖南洪江市、重慶、四川、云南、貴州、兩廣有少量栽培 。
冰糖橙子和臍橙的區別 臍橙與冰糖橙區別

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二、臍橙和冰糖橙的價值
1、臍橙果實最適鮮食 ， 鮮果也可榨汁 ， 隨榨隨飲 ， 臍橙花量大 ， 其花可熏制蕓香茶 ， 果皮、葉片和嫩枝可提取香精油 。臍橙營養豐富 ， 不少營養成分比其它柑橘高 ， 每100g可食部分含有大量的熱量、糖、鈣、鐵、維生素A、維生素B2等營養成分 。
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【冰糖橙子和臍橙的區別 臍橙與冰糖橙區別】2、冰糖橙的果實色香味兼優 ， 果汁豐富 ， 風味優美 ， 適于鮮食 ， 除含多量糖分、有機酸、礦物質外 ， 還富含維生素C ， 營養價值高 ， 皮、桔絡、種子及葉均可藥用 ， 花可熏制花茶 ， 樹終年常綠 ， 花香果美還可供綠化觀賞 。

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