秋天小孩吃什么好 小孩秋季保健湯品食譜

小孩子正是長身體的時候,所以在飲食上一定要營養均衡,保證充足的能量 。秋天小孩吃什么好?接下來,小編為大家詳細介紹 。

秋天小孩吃什么好 小孩秋季保健湯品食譜

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秋天小孩吃什么好TOP1:居家必備秋季圣品 粥剛剛進入秋季,寶寶會有脾胃功能減弱的現象,而粥正是此時調節脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對身體更有裨益 。
TOP2:不可不喝 蜂蜜在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用 。而且比起白開水,寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水 。
TOP3:秋燥克星 梨子吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用 。
秋天小孩吃什么好 小孩秋季保健湯品食譜

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TOP4:祛除虛火 蘿卜蘿卜能夠調理脾胃,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用 。
TOP5:滋陰潤肺 百合百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用 。鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對人非常有益 。
TOP6:應節良品 秋藕秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用 。
TOP7:素中之寶 木耳木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂 。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質和植物膠質滋養效果極佳,木耳還有排毒的作用 。
TOP8:葷食首選 鴨肉鴨性寒涼,具有滋陰養胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品 。
TOP9:病后佳品 芋頭芋頭富含淀粉,營養豐富,還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素 。芋頭質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品 。
TOP10:抗病前鋒 菜花菜花質地細嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用 。菜花能刺激細胞制造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶,它能使小腸粘膜中活性提高30倍,從而使體細胞中的微粒體多功能氧化酶系統,有能力分解進入人體內的致癌物和其他有害化合物,以使人體長期處于良性循環狀態 。
小孩秋季保健湯品食譜
秋天小孩吃什么好 小孩秋季保健湯品食譜

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1、銀蓮百合羹作用:滋燥潤肺,補脾寧心,是秋季調理身體的佳品 。一般小兒可常食 。口燥咽干或肺燥干咳無痰者,亦可食用 。
原料:銀耳(雪耳)5克,蓮子肉15克,干百合10克,雞蛋1只,冰糖適量 。
制法:銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中,加適量清水煮到蓮子肉爛,加入雞蛋、冰糖,待雞蛋熟后,即可服用 。
2、沙參玉竹瘦肉湯作用:養陰潤燥,益胃生津 。適合于胃陰不足,口燥咽干,胃納欠佳,大便干結的小兒,或肺燥干咳者 。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者,常飲此湯,療效顯著 。一般小兒秋季飲用,潤燥生津 。
原料:沙參15克,玉竹20克,蜜棗4枚,豬瘦肉100克 。
制法:上述4種物料,同放入沙鍋中,加適量清水慢火煲1-2小時,便可飲用 。
注意:患感冒或大便稀溏者,暫不宜食 。

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