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喝酒前吃這些食物，能改善宿醉不適

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【喝酒前吃這些食物，能改善宿醉不適】

喝酒前吃這些食物，能改善宿醉不適

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喝酒前吃下肚的食物 ， 對宿醉程度是有影響的 ， 選對食物的話 ， 不但能改善酒精帶來的饑餓感 ， 還能幫助平衡電解質 ， 并緩解由酒精造成的各種不適 。 快來看看哪些食物能緩解宿醉不適吧？ 1.香蕉 一根一般大小的香蕉 ， 約含有4g的膳食纖維 ， 在喝酒前吃香蕉的話 ， 能減緩酒精被吸收到血液中的速度 ， 而且香蕉含有高量的鉀 ， 能夠避免體內的電解質因為酒精而發生不平衡的狀況 。 此外 ， 香蕉含有高達75% 的水份 ， 可以改善飲酒后身體脫水的狀況 。 2.酸奶 酸奶含有豐富的蛋白質 ， 可避免酒精被快速吸收 ， 可緩解喝酒所帶來的各種不適 。 挑選酸奶時 ， 建議選擇無糖類的 ， 并加入上面提到的香蕉一起吃 ， 就有雙管齊下的效果 。 3.雞蛋 在喝酒前吃高蛋白食物 ， 能增加飽足感并延長胃部排空的時間 ， 讓酒精的吸收速度變得更慢 ， 由酒精引起的宿醉癥狀也就不會那么嚴重 。 高蛋白的代表食物之一就是雞蛋 ， 每一顆重56g的蛋約含有7g的蛋白質 ， 做成白煮蛋或炒蛋都很好吃 。 4.紅薯 紅薯又被稱為地瓜 ， 富含能夠幫助體內電解質平衡的鉀 ， 還有構造較復雜的復合式碳水化合物 ， 食用后需要較久的時間來消化 ， 能延長胃部排空的時間 ， 并降低酒精被人體吸收的速度 ， 進而達到舒緩酒后不適的效果 。 5.燕麥 燕麥含有豐富的膳食纖維與蛋白質 ， 這2種成份都可以幫助增加飽足感 ， 并緩解酒精帶來的不適狀況 。 每1杯（81g）的燕麥可以提供將近10g的蛋白質 ， 以及8g的膳食纖維 ， 還有維生素B6、鐵、鈣等營養素 ， 可以降低酒精對肝臟造成的傷害 。 6.鮭魚 含有豐富Omega-3不飽和脂肪酸的鮭魚 ， 經過實驗發現可以舒緩各種由酒精造成的傷害 ， 例如可以改善喝太多酒造成的腦部發炎狀況 。 除了Omega-3脂肪酸 ， 每100g的鮭魚肉還含有20g左右的蛋白質 ， 可以幫助降低酒精被身體吸收的速度 。 7.奇亞籽 被認為是超級食物的奇亞籽 ， 也是膳食纖維與蛋白質的良好來源之一 ， 還含有迷迭香酸等多種抗氧化成份 ， 可以避免細胞受到傷害 ， 當然也包括會被酒精影響的肝臟細胞 。 建議將奇亞籽混入之前提到的燕麥或酸奶里一起吃 ， 改善酒后不適的效果就會加倍 。 喝酒前要避免吃的食物： 酒喝太多的話 ， 有可能會引起胃食道逆流 ， 如果有你這樣的癥狀 ， 或是你知道自己的腸胃不太好 ， 建議你不要吃巧克力、汽水等氣泡飲、較辣的食物、富含咖啡因的食物 ， 以及較咸的食物 ， 例如洋芋片、蘇打餅 ， 和酒精一起食用還有可能會造成脹氣 。 此外 ， 飲酒前也不建議吃精致淀粉 ， 例如白面包、甜點 ， 因為精致淀粉會被快速吸收 ， 不但無法延長胃部排空的時間 ， 還會反過來加快消化的速度 ， 加深醉酒狀態！

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