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吃牛鞭真能壯陽？盤點9大“奇葩”部位美食

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牛鞭大家都知道是男性朋友補腎的食物， 牛鞭的滋補效果很好哦 。 其實牛鞭的做法多種多樣， 那么大家平常是怎么做著吃的呢？有一些朋友問小編， 吃牛鞭真能壯陽嗎？接下來就由小編給大家解答一下這個問題吧， 如果想知道答案的朋友們就趕緊往下看一看哦 。

吃牛鞭真能壯陽？盤點9大“奇葩”部位美食

文章插圖

一、吃牛鞭真能壯陽嗎
【吃牛鞭真能壯陽？盤點9大“奇葩”部位美食】 牛鞭含有雄激素、蛋白質、脂肪等， 可補腎扶陽,主治腎虛陽痿、遺精、腰膝酸軟 。 用于肝腎虧損、腰膝酸軟、陽痿早泄、滑精、或畏寒肢冷、身體虛弱等癥 。 具有益精壯陽、滋補肝腎的功效 。
二、牛鞭怎么吃可以壯陽
（一）紅燒牛鞭 
材料：牛鞭200克、冬菇50克、冬筍50克、火腿(或叉燒)末25克、陳皮絲15克、高湯300克、姜絲、蒜末、蔥絲、醬油、精鹽、胡椒粉、香油、料酒、濕淀粉
做法
1.把牛鞭刮洗干凈 。  
2.牛鞭撕去筋膜， 放水中煮至軟爛， 撈起 。  
3.將以上處理過的牛鞭投入鹵汁中稍進味， 再過油， 片成厚片 。  
4.水發冬菇和冬筍切片 。 將冬筍片用熱油炸過 。 原鍋留底油， 放蔥、姜、蒜、陳皮煸炒， 再下冬菇、冬筍、牛鞭片、精鹽、料酒、高湯、醬油 。 燒開后移至小火上燒至鹵汁剩四分之一， 投入味精、蔥絲、火腿末、胡椒粉， 淋入香油， 勾芡即可 。   
小貼士：補腎壯陽 。 適用于腎虛陽痿、性欲低下等癥 。
（二）杞鞭壯陽湯 
材料：黃牛鞭200克、肥母雞肉200克、枸杞15克、肉蓯蓉50克、花椒、豬油、紹酒、生姜、味精、精鹽
做法
1.牛鞭用熱水發脹， 然后順尿道對剖成兩塊， 刮洗干凈， 用冷水漂洗30分鐘 。  
2.枸杞揀除雜質 。 肉蓯蓉洗刷干凈， 用適量酒潤透， 蒸2小時， 取出洗凈， 切片 。  
3.沙鍋加水， 放入牛鞭燒開， 去泡沫， 加入生姜、花椒、紹酒、母雞肉， 旺火燒開， 移至小火上燉至六成熟時， 用干凈紗布濾去湯中的姜、花椒， 再置武火上燒開， 加入用紗布包好的枸杞、肉蓯蓉， 又移至文火上燉， 直到牛鞭八成熟時， 取出牛鞭， 切成長3厘米的條， 放回鍋內燉爛為止 。 棄去藥袋， 再加味精、精鹽、豬油等調味即成 。  
小貼士：滋補肝腎， 益精潤燥 。 適用于腰膝酸軟、頭昏、耳嗚、陽痿、遺精 。
（三）紅棗煨牛鞭 
材料：牛鞭300克、白蘿卜100克、紅棗10克、生姜10克、蔥10克、花生油10克、鹽5克、味精2克、蠔油2克、老抽王2克、紹酒2克、胡椒粉少許、濕生粉適量
做法
1.牛鞭去凈內白， 切成塊， 白蘿卜去皮切成塊， 紅棗洗凈， 生姜去皮切片， 蔥切成段 。  
2.鍋內加水， 待水燒開時下入牛鞭、白蘿卜塊、紹酒， 用中火煮透， 倒出沖凈 。  
3.另燒鍋下油， 放入姜片、牛鞭塊、白蘿卜塊， 爆炒至出香味， 注入清湯， 加入紅棗， 用小火煨至酥爛， 加入蔥段、鹽、味精、蠔油、老抽王、胡椒粉煨至入味， 用濕生粉勾芡即可 。
吃牛鞭真能壯陽嗎， 小編就先介紹到這里了 。 如果大家不知道牛鞭要怎么做才能壯陽的話， 就不妨嘗試一下小編介紹的做法哦， 都是很簡單的做法， 大家就能在家里輕輕松松地做出來吧 。 牛鞭雖然滋補， 但是大家也不要多吃哦， 容易引起補過頭哦 。

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