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秋天飲食養生豬腰的做法大全

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豬腰湯的做法大全，豬腰湯怎么做好吃豬腰：味甘咸、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用 。
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；
2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食
下面為你推薦豬腰湯做法：
【用料】豬腰一對，杜仲、核桃肉各一兩（可以適量加點枸杞） 。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，改文火煲半小時，下鹽調味食用 。
【功效】補腎助陽，強腰益氣 。
【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精
豬腰去臊方法：
豬腰對中橫向劈開 。夾中間的白色顆狀物全部切除掉 。切上花刀（十字刀、眉毛梳、梳子刀、麥穗刀)都可以 。在水里浸泡2小時（水要多、期間多換幾次水）等豬腰完全泡漲，沒有臊味時就可以用了 。主料
豬腰
250g
【秋天飲食養生豬腰的做法大全】輔料
姜
3片
生油
適量
鹽
適量
清水
500ml
步驟
1.把豬腰切小塊，姜片切絲 。
2.下生油再放進姜絲 。
3.把豬腰倒進去炒一下 。
4.倒進500毫升清水，用小火煮15分鐘，然后放鹽調味就可以了 。
5.成品來了 。
小貼士
在爆炒豬腰先要去除豬腰子中的“騷腺”，切開豬腰子后里面是白花花的就是了 。
秋天飲食養生豬腰的做法大全
豬腰子的做法大全，豬腰子的家常做法怎么做好吃1. 準備好原料 。
2. 青椒洗凈切成小塊 。
3. 把蔥姜蒜剁碎 。
4. 水發木耳撕成小朵 。
5. 取一碗加入清水 淀粉 醬油 糖 鹽 料酒勾兌成料汁 。
6. 將腰子洗凈，一剖兩片，批去腰臊 。
7. 再切成花刀 。
8. 切成寬2厘米、長5厘米的條 。
9. 鍋中注水燒開將豬腰焯水 。
10. 撈出瀝干水分，加入淀粉 料酒上漿 。
11. 另起鍋注油，爆香蔥姜蒜碎 。
12. 倒入腰花快速翻炒均勻 。
13. 加入木耳?青椒翻炒 。
14. 投入調好的料汁 。
15. 快速翻炒均勻，加入雞精調味即可 。

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