休閑農業與養生結合怎么做？休閑農業和養生都是時下很熱門的詞匯，與養生結合的的休閑農業主題很多，例如生態養生、花草養生、森林氧吧等等，在開發模式上我為您推薦一個比較新穎的案例，該案例是山合水易規劃設計研究院規劃設計的項目：大連國際生態有機農場，該農場面積35公頃，定位為中國北方第一家定位于提供全時有機體驗的特色農業度假項目 。山合水易規劃設計研究院專家提出提出讓游客充分感受有機蔬菜和農作物的系列創意，建立有機生態體驗生活館，設計有機食物鏈，讓有機融入每個人，并通過合理的規劃創造一種有機生活前提下的可持續居住模式 。根據規劃，已經完成土壤改良和有機認證工作，綠化及水系景觀已經建設完成，預計項目將在2012年5月正式開放 。除此之外，中華養生專著、宗教養生等也都是比較新穎的辦法，當然具體做法還要具體分析 。
養生之道 飲食最佳肉食 鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類，但其化學結構因接近橄欖油，不僅無害且有益于心臟 。雞肉為“蛋白質的最佳來源” 。此外，兔肉具有美容減肥的功效 。
最佳湯食 雞湯除向人體提供大量的優質養分外，當人因血壓低而無精打采或精神抑郁時，雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光 。另外，雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用 。
最佳護腦食物 最佳護腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品 。
最佳糾酸食物 海帶享有“堿性食物之冠”的美稱，故每周應吃3－4次海帶，才可保持血液的正常堿度而防病強體 。
最佳零食 話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營養能長期保存，熱量也較低 。
人有不同的體質，水果也有不同的成分和特質 。好比人的體質有寒熱，水果也一樣 。因此，什么人吃什么水果，都有一定的禁忌 。
那么，要選擇吃什么水果才好呢？
你可以從三個方面考慮：看個人的健康狀況、看水果的顏色、看水果所含成分 。
【生態農莊創業計劃書農莊養生飲食】吃水果看疾病
1.冠心病、高血脂病人
宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果，因果中含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用 。
2.糖尿病人
菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸，能改變胰島素的分泌量，使血糖下降 。
3.肝炎患者
宜吃富含維生素C的水果，如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等 。
4.呼吸道感染病人
尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人，宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化痰、潤肺、止咳的水果 。
5.高血壓、動脈硬化病人
哈蜜瓜鉀含量較高，但又不含鈉及脂肪，有助于控制血壓 。橙、山楂、棗、橘子含豐富維生素C，可降壓、緩解血管硬化 。檸檬和其他酸味水果，也可起同樣作用 。
6.心肌梗塞、中風的病人
宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果；不宜吃柿子、蘋果等水果，因果中含鞣酸，會引起便秘，使病情加重 。
吃水果看顏色
橘色：柑類的橘色素具有抵制癌癥的效果，它的作用約為胡蘿卜素的5倍多，并含豐富維生素C 。代表水果有橘子、哈蜜瓜等 。
紫色：是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素，這種成分還具有增強血管彈性的機能 。代表水果有葡萄和李子等 。
紅色：紅色的根源為類胡蘿卜素，它能抑制促進癌細胞形成的活性氧，還能提高人體免疫力，甚至還具有防止老化的作用 。代表水果有蘋果、李子、無花果、桃子等 。
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