1、用料：豆腐200克，水1升，海帶150克，辣椒醬20克，鹽2克，雞粉2克 。
【怎么做海帶湯好喝 吃海帶有四大禁忌】2、豆腐切塊 。
3、鍋中加水，倒入豆腐，海帶，韓式辣椒醬，鹽，雞粉攪拌均勻 。
4、大火煮沸轉小火燉10分鐘 。
5、撒上蔥花點綴即可出鍋 。
6、海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每一百克干海帶中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿卜素0.57毫克，硫胺素（維生素Ｂ１）0.69毫克，核黃素（維生素B2）0.36毫克，尼克酸16毫克，能發出262大卡熱量 。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍 。
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