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在家自己也能烤出香噴噴地瓜

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在家自己也能烤出香噴噴地瓜

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很多養生專家都推薦食用地瓜來養身、排毒、甚至防癌...可是簡單蒸煮熟的地瓜實在不怎么好吃，而購買攤販售的烤地瓜則很美味，但很貴！
今天生活妙招網小編特地查找了一些知識，試出一個簡單就能烤出好吃地瓜的好方法，來推薦給大家！跟著學做一下吧！
操作步驟：
步驟一：把地瓜洗凈后放進冰箱冷凍庫，凍45分鐘 。
步驟二：將冷凍后地瓜放進烤箱(200度C)，烤30分鐘 。
這樣香噴噴的專業級的烤地瓜就出爐啰！
在家自己也能烤出香噴噴地瓜

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小貼士：
之所以好烤，是因為地瓜冷凍后內水份子變大，破壞纖維密度，并將空氣擠壓，熱傳導加速，可以節省60﹪的烤薯時間，內外熟食度也比較柔軟均勻！
通常購買時會選擇小的或長條型的地瓜，因為家里是小烤箱，這樣比較不怕高度太高容易烤焦喔！
在家自己也能烤出香噴噴地瓜

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小提醒：
順便一提，我曾經因為懶惰，把地瓜丟在冷凍庫隔夜(超過45分鐘)，結果隔天地瓜怎么也烤不熟，我想是水分通通不見了吧！烤出來的地瓜一直硬硬干干的，所以~~~還是要乖乖按照專家指示步驟來做哦~【在家自己也能烤出香噴噴地瓜】 

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