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回答新鮮的紅棗是水果，曬干的紅棗是干果，鮮棗經脫水干制后，稱為紅棗，用于貯藏的紅棗，需干燥適度，且沒有破損、病蟲等，色澤紅潤、大小整齊最佳，紅棗的維生素含量非常高，其食用方法多種多樣，可以蒸、燉、煨、煮等 。
【紅棗是水果么 紅棗是水果嗎】
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