【燕麥粉怎么吃 燕麥粉怎么吃最好】1、材料：牛奶140g；雞蛋一個；蜂蜜35g；燕麥粉50g；酵母5g；高筋面粉270g；細砂糖30g；鹽3g；黃油25g 。
2、先把所有材料放揉面機 ， 最后在面粉的兩個對角挖個小坑放上糖和鹽 。啟動揉面機35分鐘后加入黃油再啟動揉面機揉20分鐘
3、揉面機有發酵功能 ， 所以揉出手膜后直接啟動了30分鐘的發酵功能 。直至發酵到面團的兩倍大 ， 按壓無反彈即可 。
4、把發酵好的面團取出排氣 ， 分成均勻的三等份 ， 再蓋上保鮮膜 ， 醒5分鐘 。
5、醒好面團后將它們依次搟平卷起 。
6、接著蓋上保鮮膜放烤箱里二次發酵 。
7、發酵至九分滿就可以烤 ， 要預熱烤箱150度10分鐘 ， 然后在150度烤30分鐘就OK 。
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