1、尖嘴魚500g，蔥姜蒜適量，鹽適量，調和油適量，面粉適量 。
2、將買回來的魚洗凈；
3、蔥姜切碎備用，放蔥姜雞精醬油攪拌入味；
4、炸之前放小量面粉攪拌均勻；
【尖嘴魚怎么做好吃 尖嘴魚有哪幾種】5、鍋里加油燒熱，把魚放進熱油鍋里炸；
6、炸好一面劃過來炸另一面炸至金黃色撈出即可，撈出裝在盤里 。
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