農歷五月五 ， 開心慶端午~ 粽香四溢的節日又快要來啦！端午節最令人期待的當然就是粽子啦 ， 愛吃又沒空包或不會包的粽迷們只要手指頭一點 ， 美味就送到家啦！但放眼一看 ， 網店粽子種類百十種 ， 豐富餡料應有盡有 ， 琳瑯滿目還真是教人不知如何下手…其實好粽不難挑~ 只要多掌握幾個要點 ， 保證可以買到美味又安心的粽子啦！
挑粽子步驟—：看包裝
1、仔細閱讀商家資料 ， 挑選信譽良好、口碑佳的商家或賣場 。不僅食材來源好也有保障 ， 粽子的質量很大程度取決于粽子的原料 。
2、要有包裝 ， 不要買沒有包裝的散裝速凍粽子 。
3、有清楚的產品卷標或商品規格 ， 如內容物、產地、保存方式與運送方式等等 。不買標簽內容不完整、來歷不明或說明含糊不清的粽子 。
挑粽子步驟二：看食材
1、 粽子的餡料方面 ， 可以挑選不會太肥的肉或海鮮等 ， 以減少飽和脂肪的攝取 。
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2、 若以粽子當主餐會缺乏膳食纖維 ， 故可以選擇包有香菇、杏鮑菇、猴頭菇等菇類的粽子 ， 除了風味清香更能攝取到豐富多醣體 。【端午節，網購好粽有訣竅！】
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另外可選包有地瓜、竹筍、栗子、百合、蓮子、枸杞等食材的粽子 ， 不僅多了一些口感與清甜味也提高纖維量的攝取 。
3、 偏好養生也可選擇內含紅曲米、黑糯米、十谷米、紫米等其他谷類的粽子 。增加膳食纖維攝取也額外補充了維生素B群 。
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掌握這幾個要點購買粽子 ， 就能安心享受美味同時也能兼顧健康！
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