阿拉善地區的美食美景,來這里一定不能錯過


阿拉善地區的美食美景,來這里一定不能錯過

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阿拉善地區, 說起美食美景, 第一反應——饕餮, 烤全羊、手抓肉、奶茶、奶皮子等傳統蒙古族美食都可以在這里品嘗到 。 阿拉善風味湯菜, 主要原料是羊頭、心、肺、腸、肚、肝等, 配料是蔥姜蒜, 辣油等 。 來這里, 一定不能錯過奶皮子 。 說到美景, 來這里, 一定要到騰格里沙漠, 作為中國第四大沙漠, 沙丘、湖盆、山地、平地交錯分布, 由草原、沙漠、湖水形成的天然美景 。
去阿拉善旅游, 看看“英雄會”之外, 還不能錯過駱駝, 因為阿拉善是國家級阿拉善雙峰駝保護區, 阿拉善雙峰駝被列為國家畜禽品種資源保護名錄, 也以“駝鄉”著稱 。 阿拉善還有一個大漠奇石文化博物館, 是內蒙古地區唯一一家以奇石為主題的綜合性博物館, 里面收藏有很多沙漠里出產的奇石, 相當驚艷 。 阿拉善的美食也以草原和沙漠特色為準, 羊肉和駱駝肉, 是肯定不能錯過的, 當然也有奶豆腐、奶酪等也很有特色, 但是吃不吃的慣就另說了 。
【阿拉善地區的美食美景,來這里一定不能錯過】阿拉善烤全羊:烤全羊是阿拉善地區特有的美味佳肴, 早在300多年前就已成為阿拉善王府的席上珍品 。 烤全羊是阿拉善地區獨特的民間燒烤工藝, 由于烤全羊烤制的工藝、原料、燃料等主要構成要素具有極強的阿拉善地域特點, 因此, 被冠名為阿拉善烤全羊 。 阿拉善古法銅鍋奶茶:阿拉善奶茶用來煮茶的水必須是新打來的清水, 以山泉水為佳 。 當然, 說到阿拉善的美食, 手抓羊肉和沙漠蔥餅, 也不能錯過 。

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