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哪些米是糙米？糙米是哪幾種米，這樣的才是好文章

小知識

四五月不減肥 ， 六七月難過！
春暖花開 ， 大家又該瘦了！
想要瘦 ， 就不要盲目節食 。 而是你要吃飽 ， 要吃飯 ， 要運動 。 采取雙管齊下的方法 。 只要能量消耗大于輸入 ， 你當然會減肥！
最近一直在發關于減肥的食譜 。 今天分享一款三色糙米 ， 是吃著吃著就越來越瘦的主食！
想瘦 ， 不是一天兩天能吃的 。 一個朋友堅持了很久 ， 隔一段時間吃一次 ， 一個月瘦了10斤！
有沒有發現三種顏色 ， 都是好東西？比如三色藜麥 ， 是一種全營養的減脂瘦身食品 ， 流行于名模的餐桌上 。
那么 ， 什么是三色糙米呢？為什么可以減肥？
其實三色糙米是一種粗糧 。 它由三種大米組成：黑米、紅米和糙米 。 他們的殼沒有經過加工 ， 而是保留了下來 ， 這樣可以保證糙米的營養價值更高 。 屬于全谷粗糧纖維 ， 可以用來做純糙米 。 口感粗糙 ， 質地緊實 。
但它能給身體提供多種營養 ， 是大米的幾倍 ， 容易被人體吸收消化 ， 還能促進消化系統的正常工作 。 如果想味道更好 ， 可以加點白米飯一起煮 。 熱量低 ， 但是容易飽 ， 而且富含纖維 ， 吃飽了也不會胖 。 特別適合愛吃又怕長肉的美女 。
紅米 ， 熱量比大米低 ， 抗氧化 ， 保留米糠和胚芽 ， 富含高纖維 ， 清香；
糙米 ， 富含維生素 ， 纖維素比大米多 ， 外面有一層麩皮 ， 可以鎖住更多的營養成分；
黑米 ， 所謂黑必填 ， 軟糯滋補 ， 被譽為長壽米、補血米 。
三者結合就是最受歡迎的三色糙米 ， 營養高 ， 多纖維 ， 多維生素 ， 熱量低 ， 容易飽 ， 但不多肉 。
你看我家中午煮的三色糙米 。 鮮亮誘人 ， 紋路分明 ， 吃起來還挺有彈性 ， 口感好 ， 非常容易飽！連剛開始不想吃的兒子都吃的津津有味 ， 說是好吃又有活力！
那么 ， 三色糙米應該怎么煮才營養又好吃呢？
請仔細看下面我的糙米食譜 。 按照我的比例 ， 我覺得味道很棒！
首先 ， 我用的是獨立包裝的三色糙米 。 我用電飯煲量出了每杯半杯 ， 1:133601 ， 這是三原色糙米的黃金比例 。 做飯的時候又加了一杯米飯 ， 所以今天有4種糙米！
你看 ， 黑米是黑米 ， 細長米是紅米 ， 米粒微黃的白米是糙米 ， 不是大米！
有些商店還直接出售三色糙米 。 常規的是按照1:1:1的比例混合 ， 就是圖中的樣子 。
好的三色糙米干凈飽滿 。
三色糙米皮比較硬 ， 不要直接下鍋煮 。 煮之前至少泡2~3個小時 。
可以選擇晚上睡前泡 ， 或者早上起床后泡 ， 中午煮 。
入水后會稍微褪色 ， 這是正常的 。
三色糙米在浸泡前都是洗干凈的 ， 所以不要倒上一次浸泡水 ， 直接放入電飯煲煮就可以了 。
如果浸泡時間充足 ， 正常的蒸煮比例就足夠了 。
如果有煮粗糧米的特殊程序 ， 請使用粗糧米程序來煮 ， 這需要較長的時間 。
如果有快速烹飪和精細烹飪 ， 選擇精細烹飪程序 。

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