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大…………蔥算嗎？？哈哈哈！
在某些寶寶的認知里 ， 煎餅卷大蔥基本等于山東的代名詞 ， 然鵝 ， 山東的大蔥也是各有千秋的 ， 同樣作為山東大蔥主產區的平度蔥 ， 相對短小精悍 ， 有點辣 ， 有點沖 ， 再像很多地方都有的小春蔥 ， 苗條嬌柔 ， 特有春天的味道 ， 而唯有章丘大蔥 ， 粗獷外形下藏著柔婉的內心 。 先看看這高度：
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怪不得會有這些說法：
南方人驚呆!原來山東章丘大蔥這么大!甘蔗的后代?南方妹子遇見北方大蔥:我長了20多年還沒根蔥高你都沒我家蔥高,怎么當我男朋友？章丘蔥的甜嫩多汁的口感 ， 數遍山東各地 ， 幾乎無蔥能及 。 曾經有個章丘的朋友 ， 第一次在北京吃蔥 ， 被辣出了淚 。
章丘大蔥真心不負“蔥中之王”的美譽 ， 不但生吃甜口悅人 ， 做配菜更是棒呆 ， 蔥燒豆腐、蔥燒海參……它的存在 ， 成就了多少美味 。
黃家烤肉
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起源于明末清初的這道濟南名吃 ， 正是源自章丘黃家灣 。 特點依然是大手筆 ， 整豬烤制 ， 以表皮金黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存而聞名 。 現在濟南市區內也常見黃家烤肉的蹤跡 ， 最棒的部分當屬肋排 ， 買上一二斤 ， 讓店家給剁成小塊 ， 回家來上二兩小酒 ， 美哉 。
龍山小米知道龍山小米有多牛嗎？全國四大名米之一 ， 龍山“三珍”之首 ， 素有龍米之稱 。 其栽種歷史之悠久 ， 相傳自從有“龍山文化”以來 ， 就有了龍山小米 。 在清乾隆年間及以后很久 ， 都是作為向皇帝進貢的貢品存在的 。
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白云湖荷花宴白云湖畔特產多啊 ， 鴨蛋、蓮藕、蓮蓬、甲魚……更賞心悅目的是荷花宴 ， 可謂“秀色可餐” 。
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辛寨肘子
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辛寨肘子是當地“婚宴四大件”之一 ， 是每場婚宴都必不可少的硬菜 。
【山東有哪些特產？章丘有什么好吃的小吃】歡迎土著來補充~~
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