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記者臥底北京某餐具清洗廠 : 現場越惡心 越想曝光它！

臥底知識百科餐具

每一篇暗訪調查背后，都有很多故事值得分享 。但這次新京報采訪人員在餐具清洗廠的暗訪經歷，實在是超出了想象 。為了能進到清洗廠臥底，新京報采訪人員扮成了 " 傻子 "，進入清洗消毒車間后，即便有充分的心理準備，也免不了真的傻眼：成堆的食物殘渣，令人作嘔的氣味，沒洗干凈的餐具用臟得發黃發黑的手套擦拭 …… 一篇采訪人員手記，真實呈現采訪背后的無奈與辛酸——
" 掃地僧 " 助力扮傻入廠
一次同事間的聚餐，有人撕開消毒餐具包裝后，發現碗里還有油漬，于是一場關于 " 餐具到底有多臟 " 的討論立即興起，水印、異味、油漬、蒼蠅、蟑螂 …… 從自己的經歷到道聽途說，簡直是 " 要多慘有多慘 "，于是我便萌發了去餐具廠看看這些餐具都是如何清洗消毒、又如何包裝送貨的想法 。
既然要做調查，臥底進廠肯定是第一想法 。對于臥底這件事，我一開始并沒有覺得太難，" 身高體胖，年紀輕輕，去廠里打工，老板肯定會要啊 。" 結果沒想到的是，就是年輕，反而成了進廠的難題 。
廠家都是隨機聯系的，網上一搜，挨個兒打電話 。
開始聯系的廠家，不是不缺工人，就是只招配送司機 。好不容易才有一個廠表示可以要工人，我來了興致 。
" 老板，那你看我能不能過去工作？"
" 小伙子，我們廠在農村，里面都是些年紀比較大的工人，待遇低，我聽你聲音挺年輕的，應該干不來 。"
" 哎呀老板沒事的，我就高中畢業，確實沒什么本事干別的，你就讓我過去試試吧 。"
" 我們這一個月才兩千多的工資，你去飯店端盤子，都比這掙得多，算了吧 。"
聊不動了，老板說的是實在話，這種情況下硬要進廠，是一個很奇怪的事，肯定不利于后期的臥底采訪 。與報社同事商量半天，一時找不到什么好的借口來解決這個問題 。突然想到以前上學的時候，因為在家里不聽話，被爸媽送到工地打工的經歷，實在不行就找個人演家長，編個理由把我送進廠去，再仔細想想，算是有了個餿主意——大不了裝 " 傻子 " 。
沒辦法，餿主意也要試試看 。下樓找到報社一位熟識的老同志，一開始還不放心，要幫老同志寫好臺詞，結果老同志胸有成竹，完全自由發揮 。這次聯系的廠家，便是后來報道里提到的 " 維潔康 " 。
" 老板，你們這要不要工人，哦，要是吧 。那具體做什么工作，待遇怎么樣，好 ……"
幾句閑聊，老同志真就一副自己要找工作的口吻打聽清了待遇問題，隨后話鋒一轉，" 是這樣的，我不是給自己找工作，我家有個孩子，腦子不太機靈，20 多歲了，一直沒個正經工作，太復雜的活兒他干不了，你看能不能去你廠里找個事做 。他就是內向，反應有點慢，不算真傻，您放心 。"
老板這回很痛快：" 行，那你讓他來廠里一趟吧，我看看怎么樣 。"
我在旁邊是有點懵的，腦子一熱想到的餿主意，這么好用？再看翹著二郎腿坐在一旁氣定神閑的老同志，笑瞇瞇地盯著我，不似平日嘻哈的樣子，自有幾分沉穩氣度，像極了 " 掃地神僧 " 。
越惡心越得曝光它
老同志謝幕退場，剩下的便是 " 腦子不太機靈 " 的我唱獨角戲了 。
別的角色也就罷了，演 " 傻子 "，確實有點超綱了 ?？次翌^大，同事們倒是紛紛過來寬慰我：" 兄弟，別擔心，你本色出演就可以了 。"
4 月下旬的北京已有幾分熱意，進廠前兩天，刻意不洗澡不刮胡子，又翻了一套舊衣服出來，黑色運動褲再穿雙舊球鞋，" 管他演得像不像，先搞邋遢點再說 。"

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