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外科手術后不能吃什么食物？外科手術后飲食禁忌，此文講得一清二楚

小知識

作為一名外科醫生 ， 經常有患者問我整形后能吃什么不能吃什么 。
從現代醫學的角度來看 ， 手術創傷后 ， 機體在一到兩周內分解的代謝會遠大于合成代謝 ， 醫學上稱之為“負氮平衡” 。
在此期間 ， 建議多吃易消化、富含蛋白質和維生素c的食物 。
蛋白質可以補充體內分解的蛋白質 ， 維生素C可以促進傷口愈合 ， 淡化色素 。 兩者都有利于傷口愈合 ， 但你也不要吃太多 ， 以免造成腸胃負擔 ， 腹痛、腹瀉等腸胃不適 。
此外 ， 還有以下幾點需要注意：
1.少吃或不吃辛辣刺激性食物 。
一方面 ， 吃了辛辣或過燙的食物后 ， 會出現發熱、出汗等反應 。
【外科手術后不能吃什么食物？外科手術后飲食禁忌，此文講得一清二楚】由于汗液中含有一定數量的細菌 ， 如果手術切口附近的汗液進入傷口 ， 不僅不利于傷口愈合 ， 還容易造成局部細菌繁殖 ， 增加整形手術后感染的風險 。
另一方面 ， 吃了辛辣刺激的食物后 ， 局部血流加快 ， 毛細血管擴張 ， 全身發紅 ， 可能使傷口內原本受損的血管再次出血 ， 導致血腫 。
因此 ， 術后應避免劇烈運動 ， 以避免上述不良后果 。
2.禁食海鮮、熱帶水果等容易引起過敏的食物 。
海鮮和熱帶水果容易引起過敏、皮膚發紅、皮疹、蛻皮、瘙癢等癥狀 。
因為整形手術多為皮膚切口 ， 過敏一方面會造成手術部位水腫 ， 并導致切口延遲愈合 。
此外 ， 還有可能因皮膚瘙癢而劃傷整形部位 ， 導致感染 。
因此 ， 術后應盡量避免接觸任何可能引起身體過敏的食物或物品 。
3.禁食酒精、當歸、紅花、川芎等含有活血化瘀中藥的食物 。
促進血液循環的藥物或食物 ， 容易使已經止血的傷口再次出血 ， 甚至造成局部血腫 ， 延長恢復期 ， 甚至影響手術效果 。
酒精能促進血液循環 ， 術后短期內應避免 。
4.少吃或不吃堅果等太硬需要用力咀嚼的食物 。
主要用于面部手術 ， 尤其是口周或口內 ， 避免用力咀嚼引起的傷口張力過大、傷口裂開等并發癥 。
在這里 ， 陳醫生想給大家推薦一下整形術后適合吃的食物有哪些？
富含維生素C的食物：如獼猴桃、草莓、橙子、西紅柿、黃瓜、西蘭花等 。
富含蛋白質的食物：如瘦肉粥、雞蛋、豆腐、牛奶、雞肉等 。
最后回答兩個關于整形手術中飲食的問題 。
吃醬油等有色的東西會讓傷口變黑？
吃醬油不黑皮膚 。
醬油的顏色是由豆皮等發酵紅曲色素引起的 ， 進入體內會被代謝分解 。 與食物混合的醬油可以代謝成二氧化碳和水 ， 也可以參與氨基酸或脂肪酸的合成 。
皮膚的顏色主要是由黑色素決定的 ， 黑色素是由黑色素細胞中的酪氨酸(不是紅曲色素)合成的 ， 也就是完全不吃醬油并不延緩黑色素的合成 ， 所以吃醬油與色素沉著無關 。
手術后可以吃護發產品嗎？
按照西醫的理論 ， 沒有生發這回事 ， 世界上也沒有生發的醫學概念 。
一般中醫書籍中沒有“生發”一詞及其論述 。 在食療相關的本草中只找到一些“生發”的介紹 ， 是指容易誘發某種疾病或加重已有疾病的食物 。

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