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蜂王漿冷凍可以保存多久

知識百科多久蜂王漿


蜂王漿冷凍可以保存多久

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蜂王漿冷凍保存4℃左右保存時間為3個月，-5℃左右保存時間為一年，-18℃以下保存時間為兩年以上 。
蜂王漿含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、維生素B2、葉酸、泛酸及肌醇，還有類似乙酰膽堿樣物質，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等，適量食用對身體有益 。
營養價值：
蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細胞的修復以及再生具有很強的作用 。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分 。
【蜂王漿冷凍可以保存多久】新鮮的蜂王漿含一定量的乙酰膽堿，能對人體的神經系統起到保健作用 。蜂王漿含有9種固醇類化合物，目前已被鑒定出三種，豆固醇、膽固醇和谷固醇 。另外還含有礦物質，如鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等 。

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