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1、蒜黃摘洗干凈 。
【炒豆腐怎么做】
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2、豆腐切條如平底鍋煎至 。
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3、煎至豆腐兩面金黃瀝油 。
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4、蒜黃洗凈切段 。
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5、炒鍋倒油爆香蔥姜 。
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6、加入黃豆醬炒香 。
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7、放入豆腐翻炒 。
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8、加入生抽 。
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9、加少許糖翻炒均勻 。
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10、再放入蒜黃翻炒 。
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11、蒜黃變軟加少許雞精，淋入香油 。
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12、翻炒均勻關火 。
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