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沙田柚：沙田柚是柚子中的常見品種 ， 外形有些像胖葫蘆 ， 果皮為淡黃色 ， 果肉偏黃 ， 果期大多在10月下旬 ， 沙田柚的營養價值極高 ， 喜溫暖潮濕的氣候環境 。
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常山胡柚：常山胡柚的個頭較小 ， 果肉汁多香甜 ， 非常耐儲存 ， 正常條件下放到次年的4～5月份完全不會腐爛 ， 含有豐富的活性酶 ， 有水果之王的美譽 。
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【柚子的品種】 四季柚：四季柚在我國有非常悠久的種植歷史 ， 大多數的果肉為淡黃色 ， 它的果皮有淡淡的酸甜味 ， 擺在室內有凈化空氣的功效 ， 是天然的芳香劑 。
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