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蘆筍要焯水幾分鐘

知識百科蘆筍幾分鐘


蘆筍要焯水幾分鐘

文章插圖
蘆筍要焯水2~10分鐘 。將蘆筍洗凈切段后 ， 再放入鍋中焯水 ， 2~4分鐘就能使蘆筍斷生 ， 完成焯水 ， 但若是蘆筍的體積較大 ， 沒有切開 ， 可能需要10分鐘左右才能完成焯水過程 。
【蘆筍要焯水幾分鐘】蘆筍：
蘆筍即石刁柏 ， 百合科天門冬屬直立草本植物 。其高可達1米 ， 莖平滑 ， 葉片近扁的圓柱形 ， 略有鈍稜 ， 纖細 ， 鱗片狀葉基部有刺狀短距或近無距；花腋生 ， 綠黃色 ， 雌花較小 ， 漿果熟時紅色 。生于沙質河灘、河岸、草坡或林下 。分布于中國臺灣、浙江、山東、河南、廣西等省 ， 美國、西班牙、意大利、日本、加拿大普遍栽培 。

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