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【木耳煮幾分鐘能熟】木耳在開水中煮2~3分鐘左右能熟 。木耳是一種營養非常豐富的真菌類食物，很容易就可以煮熟，將木耳放在水中煮2~3分鐘即可煮熟 。時間太短，木耳表面可能仍攜帶細菌，使用后悔會造成身體不適 。但是煮木耳的時間過久，會使木耳失去其原有口感，變得軟黏，因此在煮木耳的時候要注意時間，切不可過久，也不可過短 。
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