貢梨的營養價值

【貢梨的營養價值】

貢梨的營養價值

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1、每100克貢梨中,含脂肪0.1克,糖9克,蛋白質0.1克,磷6毫克,維生素C4毫克,鐵0.2毫克,無機鹽鈣5毫克,硫胺素0.02毫克 。還含有蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等人體必需物質 。100克果肉熱量為37千卡 。
2、貢梨,原產于碭山,貢梨果實碩大,黃亮美觀 。皮薄多汁、味濃甘甜 。它是由碭山梨變異而來的 。1967年,從安徽引進碭山梨,在農一師、農二師、農三師試種,由于新疆雨水少、光照時間長、白天氣溫高、晝夜溫差大的特殊條件,經過20余年的人工培育,形成了新的品種——貢梨 。該品種單果平均重250克左右 。

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