鐵木砧板為什么臭臭的


鐵木砧板為什么臭臭的

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紅鐵木本身具有酸臭氣味 , 該氣味正常 , 對人體無害 , 在使用過程中會逐漸消失 。
【鐵木砧板為什么臭臭的】去除鐵木砧板臭味方法
1、鹽水浸泡:首先將砧板兩面洗凈 , 用開水洗燙讓保護蠟層脫落 。溫熱濃鹽水浸泡一天 , 讓木頭表面帶有鹽分 , 鹽吸潮 , 可以防止木頭干燥開裂 。之后取出晾干 , 在砧板表面均勻涂抹一層食用油即可 。
2、刀片刮洗:砧板用完后先用刀刮凈上面的殘渣再用清水沖洗 , 去除異味可達到事半功倍的效果 。
3、淘米水浸泡:用淘米水浸泡、擦洗砧板 , 淘米水面所含的微量元素 , 適合去除砧板上異味 。
4、姜片擦拭:用姜片擦拭砧板 , 該方法簡單易操作 , 并且辛辣的姜汁適合去除切過肉后留下的肉腥味 。
5、砧板上擦上檸檬或者醋 , 能夠除異味 , 還能通過汁水對砧板進行消毒 。在砧板上撒上少許食鹽用布擦拭 , 之后若放在陽光下曝曬 , 不但異味去除 , 連細菌也一同被消滅了 。

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