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【什么是玉米粉】 玉米粉的作用：食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一；降血壓降血脂，豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁；增加記憶力、抗衰老，刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能；能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化；明目，經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線 。
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