【為什么薜荔雄果不能吃】
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薜荔雄果內部為空，無果粒，只有雌果內部才有果粒 。雌果待其果實成熟后，果皮呈紫色，果實開裂，露出里面黃色的果肉及種子，可直接食用 。因其果膠含量很高，不添加任何作料，即可凝結，所以可制作涼粉食用 。
薜荔又叫涼粉子、木蓮、涼粉果、冰粉子、齋粑果、鬼饅頭、木饅頭等，主要產自我國的福建、江西、浙江、安徽、江蘇等地 。薜荔的使用價值很高，它的瘦果可以用于制作涼粉，藤葉可以藥用 。?？浦参镛道蟮母稍锘ㄐ蛲?，攀援或匍匐灌木，葉兩型，不結果枝節上生不定根，葉卵狀心形，長約2. ５厘米，薄革質，基部稍不對稱，尖端漸尖，葉柄很短 。
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