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葡萄 。咖啡中含有大量的咖啡因 ， 可以提神醒腦 。而葡萄攝入體內(nèi)之后 ， 經(jīng)過發(fā)酵會產(chǎn)生乙醇 ， 與咖啡因混合之后會刺激胃黏膜 ， 引發(fā)胃部不適等現(xiàn)象 ， 不利于身體健康 。
【咖啡與什么水果相克】咖啡 ， 是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料 。作為世界三大飲料之一 ， 其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品 。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木 ， 日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的 ， 而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁 ， 再用適當?shù)姆椒ê姹憾?nbsp;， 一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的 ， 一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹?shù)剡M行每一步操作 ， 最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度 。
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