第1、 你說你去過揭陽惠來？你把這些美食都嘗遍了嗎？ 惠來縣靖海鎮海域是鮑魚的著名產地 。 酸梅可不是一般的酸梅醬，是用惠來運過來的新鮮酸梅浸泡鹽水，磨爛搗渣而成 。 不用說了，各地都有他的分店 。 隆江是惠來的一個鎮，那里的鮮豬以肉質肥美而出名 。 揭陽市著名魚港——惠來神泉，捕獲甚豐，魚產品加工也很有特色，而以鰻魚、淡甲、馬鮫等魚加工制成的魚丸最出名 。 薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內的淀粉來制作的一種食材 。 靖海豆輯是惠來靖海的一種名點，以花生仁、白糖、豬油為主要原料精制而成 。 由于做工講究，靖海豆輯吃起來很有味道，質軟而不粘牙，香甜而不肥膩 。 海產品豐富的惠來，自然衍生了一系列用海產品加工做成的食品 。 惠來手工魚丸鮮甜彈牙，還有用魚做的魚面、魚棗，風味獨特 。 “廣章”，其實就是肉卷，是惠來有名的美食 。 用腐竹皮把以豬肉為主要食材做成的餡料包好，放進油鍋里炸至金黃色就可以出鍋了 。
第2、 惠來不僅有美景，更重要的是有美食 "惠來荔枝實現了當天采摘當天直銷香港,還遠渡重洋出口美國和東南亞等國家和地區 。 荔枝在白色背景下分離靖海豆楫靖海豆楫是惠來縣的著名特產 。 惠來靖海鎮出產靖海豆（米咠）已有悠久歷史，現仍有幾間工廠在加工生產，源源不斷地供應國內外市場 。 靖海鮑魚惠來縣靖海鎮海域是鮑魚的著名產地 。 主要的特點是顏色金紅，肉味甘醇可口，肥而不膩，而成為當下食客熱捧的食材 。 靖海龍蝦龍蝦主要產于惠來縣靖海鎮 。 最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎 。 與潮汕咸菜、魚露并稱“潮汕三寶” 。 所以蘿卜干也是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物 。 胡蘿卜素、維生素C含量非常高，并含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿卜硫素，是所有蔬菜中最強有力的抗癌成分，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的功能 。 餅內含大量蛋白質、脂肪等營養成份，深受人們喜愛，尤其適合老年人及兒童食用 。
第3、 舌尖上的美食之惠來雜魚湯 雜魚湯，顧名思義，就是用多種魚類煮成的菜肴 。 “我們這里的人，都有吃雜魚湯的習慣 。 ”以前漁民出海捕魚時撈到這些小魚仔，賣又賣不出，丟掉又可惜，所以就用來熬湯，結果發現熬出來的湯很是鮮美，味道很棒，于是雜魚湯就變成惠來的一道家常菜了 。 據了解，每逢出海打漁季，每天都有大批的人趕往惠來選購海鮮產品嘗鮮 。 “一年四季捕撈的小魚都是不同的，但用這些小魚做出來的雜魚湯都有一個相同的‘鮮’味 。 ”雜魚湯的營養則更為豐富，不同品種的魚有著不同的營養物質，熬成湯之后，魚肉本身的營養物質都溶解到湯中，使之成為一道功效甚好的滋補湯 。 據了解，在惠來地區，人們除了將雜魚湯當成家常菜、特色菜之外，還將其當成補養身體的膳食 。 尤其是剛生產的產婦，多喝雜魚湯，除了能補養身體，還有利于下奶 。
第4、 圖集丨周末還宅家？快來惠來賞海景吃鮑魚啊 6月的惠來海碧天藍，熱情如火 。 12日至18日，首屆中國惠來鮑魚國際網絡節暨惠來名特優新農產品云展會活動隆重舉行，吸引了大量商家、游客慕名前來 。 在本次惠來鮑魚國際網絡節中，網紅主播們與惠來鮑魚養殖企業負責人互為直播搭檔，聲情并茂地向全世界網友推介惠來鮑魚 。 現場還舉行了“約惠來，品佳鮑”展播，由美食達人進行“吃播” 。 游客來到惠來，有海濱浴場玩，有美味鮑魚吃，當然還少不了精彩的節目看 。 現場還舉行惠來鮑魚品牌價值“云拍賣”，開展“惠來好鮑，美味好鮑”直播拍賣活動，通過線下拍賣、線上同步拍賣模式進行鮑魚訂單拍賣、陳年干鮑單品拍賣 。 據主辦方介紹，這是惠來縣第一次開展農特產品大型直播帶貨活動，第一次運用云技術拓展農產品銷路，有力促進惠來鮑魚等“名特優新”農產品加快發展數字經濟和線上交易，走上互聯網，走向全世界 。 在開幕當天，12家企業就6個惠來鮑魚重大項目進行簽約，意向簽約金額突破1億元 。
相關經驗推薦
- 臨安有什么好吃的餐廳 臨安好吃的美食點
- 安陽美食推薦 餐廳 安陽好吃的美食推薦
- 吉木薩爾特產有哪些 吉木薩爾特產美食
- 南京新街口有哪些吃的 南京新街口有哪些好吃的地方
- 泰州的美食有哪一些 泰州好吃的小吃有哪些
- 臨汾當地特色美食 臨汾哪里有好吃的特色美食
- 駐馬店市區好吃的美食 駐馬店有什么好吃的美食推薦
- 福州吃的特色美食 福州有哪些好吃的特色美食
- 寧夏哪里的美食好吃 寧夏有什么好吃的美食
- 湖北最好吃的十種美食 湖北有什么好吃的美食