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上火溫度１８０度，下火溫度２１０度，烤制１０分鐘 。披薩是一種著名的意大利食物，發源地是意大利的那不勒斯 。
小貼士：
１、披薩餅中牛奶的用量建議根據高筋面粉和低筋面粉的吸水性適當調整，家中如果沒有牛奶可以替換成清水，更換后需要適當減少１０ｇ～２０ｇ 。
２、面團發酵的時間根據氣溫變化靈活掌握，一般通過觀察狀態控制時間 。
３、制作披薩的餡料可以根據自己的口味隨意搭配食材，比如：海鮮披薩、水果披薩、培根披薩等 。
【9寸披薩烤多久溫度多少】４、烘烤的時間和溫度建議根據自家烤箱的實際情況掌握，配方中的時間和溫度僅供參考 。
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