大蒜是廚房的佐料之一 ， 在中國人的食譜里面占有了非常重要的地位 ， 制作中國菜幾乎都會用到這一個材料 。 但是很多人都非常的頭疼 ， 那就是大蒜比較難剝 ， 一般剝一?完整的大蒜都是用手慢慢的摳 ， 而且剝久了之后手會感覺到火辣辣的疼 ， 而且剝完大蒜還滿手都是大蒜味 。
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有沒有什么辦法可以簡單快速的就剝出一盆呢？ 今天小編分享幾個剝大蒜的小妙招 ， 下面一起來看看吧 。
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第1種方法 ， 我們需要準備一個鼠標墊 。 ， 然后再把大蒜全部都掰開 ， 掰成一粒一粒的 。 然后我們就把這些蒜粒放在鼠標墊背面 ， 再把鼠標墊對折 ， 然后用手握住使勁的搓 。 鼠標墊的背面摩擦力非常的強 ， 再反復挫的過程中 ， 蒜粒之間也會相互碰撞 ， 上面的蒜皮一下子就可以被剝落下來了 。 非常的簡單快速 。
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第2種方法 ， 我們需要準備一個瓶口稍微大一點的瓶子 ， 然后再把蒜全部掰成一粒一粒的都裝在瓶子里面 。 接著我們就單手握住瓶子 ， 然后使勁的上下搖晃 ， 在搖晃的過程中蒜之間相互碰撞 。 多搖晃幾分鐘 ， 我們再倒出來之后 ， 就可以看到蒜已經和皮全部分離了 ， 就算還沒有完全分離 ， 也已經被震蕩得非常的松了 ， 我們只需要用手輕輕一搓就下來了 。
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【剝大蒜的四個小妙招】 第3種方法 ， 適用于我們平時做菜不需要太多的大蒜 ， 只需要一兩顆的時候 。 我們只需把大蒜放在食指和拇指中間 ， 用力的按一下大蒜的頂部 ， 像這樣將它頭和尾部給捏住 ， 然后我們再用手輕輕一壓 ， 皮一下子就可以分離了 ， 這樣我們剝起來就非常的簡單快速了 。
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第4種方法 ， 帶上我們家里常見的橡膠手套 ， 拿一?大蒜在手上揉捏 ， 像這樣來回的揉捏 ， 你看 ， 大蒜皮被剝下來了 ， 很簡單很實用 。
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