第1、 56張地圖，帶你看中國的好味道都在哪里 56張地圖，帶你逛吃地道中國大家都知道，風物君一直致力于解決“中國到底哪里最好吃”的問題今天，風物君為大家獻上年度巨作“舌尖上的地圖”第一彈來了！01中國人“吃肉”地圖肉，永遠是中國人餐桌上的主題無論南北，扣肉都是家的味道從東北到四川三千多公里的距離之間白肉白透光滑，原汁原味鋪出一張中國白肉地圖生肘子，能改變歷史熟肘子，是鎮桌大菜肘子，不愧肉中“西楚霸王”寒冬臘月，時近年關無論火腿還是臘味都是歲月凝聚的“小鮮肉”吃罷肉，最恐怖又最誘人的食物莫過于鮮嫩光滑有如肌膚的——雞血鴨血鵝血豬血……千奇百怪的罐頭則填滿了中國人的童年美食記憶南北“青菜”，各有所愛但是大蘿卜，人人都愛不過說到豇豆、刀豆與四季豆每一個中國人都有自己的答案03小地方一日三餐都有哪些美食風味？04這些好味道都是從哪里來的？
第2、 地域性美食排行榜，螺螄粉僅排第六，第一竟是… "通過對近一個月地方美食的聲量進行統計，我們列出了排名前15的美食進行分析 。 一直以來，火鍋似乎就是國民的心頭好 。 通過清博輿情，也可以看出四川火鍋和重慶火鍋的聲量不相上下，均在30萬以上，遠超其他美食，其次是蘭州拉面、北京烤鴨 。 讓人又愛又恨的螺螄粉排名第六，山西刀削面和天津大麻花聲量則較低 。 未來火鍋餐飲企業需要樹立自己的品牌特色，才能獲得長遠的競爭力 。 通過對15種美食的正面和中性評價進行統計，我們發現重慶小面的口碑兩極分化較為嚴重，正面評價最高，達到了30%，遠超其他美食，但是負面評價也最高 。 通過對美食的男女關注度進行統計，我們發現重慶小面的女性關注度最高，接近80%，其次是云南過橋米線、河南胡辣湯和蘭州拉面 。 而在武漢疫情期間他還進行了“湖北愛心專場公益直播”，蔡林記熱干面5萬份現貨、3萬份預售一售即空 。 而京城一千多家烤鴨店，旅游團游客只認一家全聚德 。
第3、 冬至傳統，分享中國各地餐桌上的12道美食，切記老祖宗傳統不能忘 冬至是我國二十四節氣中，位于第二十二個節氣，這一天，白天最短，晚上最長，它告訴人們，這天是正式步入了數九寒冬，是“一九”的第一天 。 而冬至節氣在國內所有節氣中，最為傳統，最為隆重的，有的地方還要祭天祭祖，殺豬宰羊，因此有著“冬至如大年”之說 。 導讀冬至傳統，分享中國各地餐桌上的12道經美食，切記老祖宗傳統不能忘！冬至這天東北的餃子必上炕，再來杯小酒，應了那句老話“餃子就酒，越就越有” 。 在寧夏冬至吃“頭腦”，這個名字聽著挺怪異的，其實他們吃的是羊肉粉，卻把羊肉粉叫“頭腦”，你說怪不怪 。 因此冬節丸成了潮汕人冬至最有代表性的食物 。 冬至祭典過后，有的還會大擺宴席，招待宗親，一起吃飯喝酒，相互之間聯絡感情 。 冬至以此年年歲歲，世代相傳，永不忘根 。
第4、 還不快碼住這些全國各地特產小吃，承包你整個春節的味蕾 "每到過年放假的時候最開心的大概就是不用上學、不用工作，還可以一覺睡到自然醒~除了這些，最讓人幸福感暴增的還是家鄉那些讓人饞到咽口水的特色美食，真·從小吃到大也吃不厭！今天就來給大家分享一些值得入手的地方“特色美食”，快看看有沒有你們家那兒的吧~相信我，喜歡吃果脯的朋友一定會喜歡這個！西亭脆餅是南通西亭的傳統名點，還是江蘇省的非物質文化遺產 。 內蒙古很多的奶制品都挺好吃的，而這個奶皮卷好吃到驚艷！絕對稱得上去內蒙古必吃的小甜品之一！被稱為“四大名雞”的符離集燒雞是安徽省的非物質文化遺產，也是過年過節餐桌上的必備菜品之一 。 不過它的熱量挺高的，減肥的小伙伴要注意別吃太多~說到梁豐牛奶有些小伙伴可能會覺得陌生，但它家的麥麗素相信不少人都吃過吧？除了經典的草莓味還有巧克力、燕麥牛奶，不過好像有些味道不對外售賣，只有當地學校的學生能喝到 。 &你們家鄉還有哪些特色美食？
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