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【相思豆為什么不能碰水】相思豆不能碰水是因吸收太多的水分會破壞其美麗的外皮，從而導致其發霉變黑 。相思豆顧名思義是代表相思的豆子，從古至今它都是相思的代表之物，花語是相思 。相思豆適合送給情人和愛人，表達相思的意思，但是沒有處理過的海紅豆種子有劇毒，不可隨便采摘和佩戴 。
相思豆：
別稱紅豆，藤本，莖細弱，多分枝 。羽狀復葉；小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形 ?？偁罨ㄐ蛞干L3-8厘米；花序軸粗短；花小，密集成頭狀；花萼鐘狀，萼齒4淺裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣與龍骨瓣較窄狹 。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，有種子2-6粒；種子橢圓形，平滑具光澤，上部約三分之二為鮮紅色，下部三分之一為黑色 。花期3-6月，果期9-10月 。
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