做法：1 。 將干蒜切成條狀， 將蒜黃切去根部， 切成小塊 。 2.熱鍋加熱油， 燒至六成熱， 倒入干香辣椒， 大火翻炒1分鐘 。 3.加入蒜、鹽、雞精 。 用高火翻炒2分鐘
做法：1 。 菠菜洗凈， 焯2分鐘， 撈出， 切成小塊 。 2.將蛋液打勻， 倒入鍋中翻炒至凝固 。 3.鍋燒熱， 倒入少許油， 將蔥花翻炒均勻， 然后倒入一大碗熱開水中燒開 。 4.加入菠菜、雞蛋、鹽、雞精， 大火煮開 。
喜歡就學會做以上六道家常菜， 春天給家人做 。
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