小寒，為夏歷二十四骨氣中的第23個骨氣 。
《月令七十二候集解》中說到：“小寒，十仲春節 。月初寒尚小，故云，月半則年夜矣”，標記著夏季季節的正式開端 。
關于神州年夜地而言，則預示著一年中最冰冷的日子到來了 。
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小寒，三候
我國現代將小寒分為三候：“一候雁北鄉；二候鵲始巢；三候雉始鴝” 。
【一候雁北鄉】
前人以為留鳥中年夜雁是順陰陽而遷徙，此時陽氣已經動，以是年夜雁開端向北遷徙 。
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【二候鵲始巢】
喜鵲正在這個骨氣也覺得到陽氣而開端筑巢了 。
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【三候雉始鴝】
野雞也感觸陽氣的滋生而鳴叫 。
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小寒，風俗
【探梅】
隆冬天里，百花蟄伏，惟有媚骨的臘梅正在迎著風雪使勁伸開花瓣 。
此時，燃紅泥小火爐，品多少杯滾燙的熱茶，感觸感染茶的熱度與冬的寒涼 。
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【剪窗花】
進入小寒年味漸濃，人們開端忙著剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、噴鼻火等，連續為春節作預備 。
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【臘祭】
臘祭為我國現代祭奠風俗之一，遠正在先秦期間就已經構成，“臘祭”含義取其有三 。
一是：透露表現沒有遺忘本人及其家屬的根源，表白對于先人的敬重與思念；
【今日小寒！一年中最冷的時候到了，3點養生法，驅寒暖身不怕冷】二是：祭百神，感激他們一年來為農業所作出的奉獻；
三是：人們終歲勞累，此時稼穡己息，借此游樂一番 。
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小寒，飲食
飲食上，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，古時，人們對于小寒很是注重 。
【羊肉】
數九隆冬，吃肉暖身 。這此中，當屬羊肉首選，羊肉，有著“暖身第一肉”之稱 。
冬吃羊肉，可溫補氣血，抵擋風寒，滋補身材 。不外要服膺，羊肉吃多了，簡單惹起上火，最佳搭配清熱的蘿卜一同食用 。
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【黃豆芽】
有材料記錄，小寒這一天，吃黃豆芽是“老天津衛”的一項傳統 。
黃豆芽，用白菜芽制造而成 。冬至后，將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸擺布，掩蓋勿透氣，半月后取食，脆嫩非常 。
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【蘿卜】
秋吃果，冬吃根，作為根莖食品，蘿卜最合適隆冬食用 。
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