2017年12月07日 丁酉年十月二十
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《年夜雪》
宋?陸游
年夜雪江南見不曾，往年方始是嚴凝 。
巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不堪 。
氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興 。
今生自笑功名晚，幻想黃河完全冰 。
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年夜雪
二十四骨氣中的第21個骨氣
“年夜雪”標記著仲冬季節的正式開端 。
《月令七十二候集解》說：
“年夜雪，十一月節，至此而雪盛也 ?！?br /> 意義是氣候更冷，降雪的能夠性更年夜，
范疇更廣，其實不指降雪量必定年夜 。
年夜雪三候初五日：鹖鴠沒有鳴
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▎鹖鴠（hé dàn），寒號鳥，年夜雪時感至陰而沒有鳴
又五日：虎始交
▎山君從陰之盛而覺其衰勢，開端有求偶行動
【夜最長、雪最盛的日子來了，小編告訴你如何進補最養生！】
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末五日：荔挺出
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▎“荔挺”為蘭草的一種，感觸陽氣的萌動而抽出新芽
骨氣特色年夜雪｜降溫我國強冷氛圍至多的月份是正在11-12月 。南方年夜局部地域的均勻溫度約正在–5℃～–20℃之間，
北方的強冷氛圍當時，偶然也會呈現霜凍 。
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年夜雪｜年夜雪（暴雪)
強冷氛圍常常能構成較年夜范疇降雪或者局地暴雪 。
降雪有益于減緩冬旱，凍逝世農田病蟲 。
但降雪路滑，簡單形成交通變亂以及車道擁擠；
一般地域的暴雪封山、封路要挾人畜平安 。
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年夜雪｜凍雨（雨?。娎浞諊诌_北方，簡單呈現凍雨 。
地面冷層下降的雪花，消融成低于0℃的雨滴 。
抵達空中碰著物體，立即發作解凍，構成凍雨 。
呈現凍雨時，空中及物體上呈現一層冰殼，
對于交通、電力、通信、果樹城市形成極年夜影響 。
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年夜雪｜霧凇
霧凇是遭到人們遍及觀賞的一種天然美景，
高溫時水汽凝華或者霧滴解凍的乳紅色冰晶堆積物 。
正在東南、西南和長江流域濕度年夜的山區比擬多見 。
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骨氣風俗年夜雪｜腌肉
老南京有句鄙諺，“小雪腌菜，年夜雪腌肉” 。
年夜雪骨氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨” 。
將噴鼻料佐料炒熟后涼透，涂抹正在魚、肉以及禽表里，
重復揉搓后，把腌漬好的肉連剩下的鹽放進缸內，
用石頭壓住，放正在陰涼背光之處 。
待個把月后掏出，掛在野陽處晾曬干，以歡迎新年 。
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年夜雪｜吃紅薯粥
年夜雪當前氣溫逐步變冷，人們屋里屋外都留意保暖，
紛繁穿上冬裝，避免受凍，呈現凍瘡 。
魯北官方有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說，
即天冷再也不串門，只正在家喝暖呼呼的紅薯粥過活 。
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