基本信息中文學名：冬葵拼音：dōng kuí 拉丁學名：Malva crispa Linn. 別稱：葵菜、冬寒菜、薪菜、皺葉錦葵 門：被子植物門綱：雙子葉植物綱 目：錦葵目亞目：科：錦葵科亞科：族：錦葵族 屬：錦葵屬形態特征
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一年生草本，高1米；不分枝，莖被柔毛 。葉圓形，常5-7裂或角裂，徑約5-8厘米，基部心形，裂片三角狀圓形，邊緣具細鋸齒，并極皺縮扭曲，兩面無毛至疏被糙伏毛或星狀毛，在脈上尤為明顯；葉柄瘦弱，長4-7厘米，疏被柔毛 ?；ㄐ。咨?，直徑約6毫米，單生或幾個簇生于葉腋，近無花梗至具極短梗；小苞片3，披針形，長4-5毫米，寬1毫米，疏被糙伏毛；萼淺杯狀，5裂，長8-10毫米，裂片三角形，疏被星狀柔毛；花瓣5，較萼片略長 。果扁球形，徑約8毫米，分果爿11，網狀，具細柔毛；種子腎形，徑約1毫米，暗黑色 ?；ㄆ?-9月 。生長習性
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【冬葵 冬葵菜】
冬葵喜冷涼濕潤氣候，不耐高溫和嚴寒，但耐低溫、耐輕霜，低溫還可提高品質，植株生長適溫為15℃-20℃ 。藥用價值
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冬葵全株可入藥，有利尿、催乳、潤腸、通便的功效 。治肺熱咳嗽、熱毒下痢、黃疽、二便不通、丹毒等病癥，脾虛腸滑者忌食，孕婦慎食 。苗：味甘，性寒、滑，無毒 。補脾之菜 。利胃氣，滑大腸，疏通積滯 。根：味甘，性寒，無毒 。治惡瘡、淋癥，利小便，解蜀椒毒 。子：味甘，性寒、滑、無毒 。治五臟六腑、寒熱羸瘦、體弱多病，利小便 。久服壯骨，長肌肉，輕身延年，還可治婦女乳汁內閉、腫痛 。冬葵圖片
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